Cada vez son más los inspectores de sanidad que aconsejan eliminar el uso de estropajos de acero inoxidable clásicos en cocinas industriales. Los estropajos inoxidables clásicos pueden dejar restos de virutas en el interior de las sartenes y cacerolas, que podrían permanecer al cocinar con el consiguiente riesgo de que se mezclen con alimentos y se ingieran accidentalmente.

La almohadilla abrasiva inoxidable Ressol es la alternativa definitiva. Gracias a su microcosido especial de tejido de malla, se minimiza el riesgo de desprendimiento de virutas. Por su fabricación, se elimina también la posibilidad de que se introduzcan restos de alimentos en el interior de la almohadilla (como sucede con el estropajo Inox). No deja residuos.

En el interior de la almohadilla hay una esponja, que mantiene más jabón que un estropajo interior. Las dimensiones de esta almohadilla son de 8×12 cm. Se presenta en pack de 6 unidades.

 almohadilla abrasiva inox

Es fundamental una higiene correcta en empresas que trabajan con manipulado de alimentos, como caterings, pescaderías, carnicerías, cocinas industriales, etc. El trabajador debe llevar ropa específica,  siempre limpia y que tape su ropa de calle.

Para ello os presentamos el delantal blanco de PVC Ressol, con tamaño extra largo de hasta 130 cm, duradero y muy resistente por su composición de PVC. Se puede ajustar a la cintura y a la altura del usuario y además es impermeable, protegiendo de salpicaduras y manchas al usuario y de fácil lavado posterior.

Se produce en un tamaño Extra largo para que quede por debajo de las botas y el agua no caiga en su interior (especialmente indicado para pescaderos).

delantal extra largo

Hemos ampliado la gama de guantes desechables SOLGANT, guantes perfectos para limpieza y manipulación de alimentos. Disponemos de guantes de látex, de vinilo y nitrilo presentados en cajas de 100 unidades, con nuevo diseño de envase más atractivo y con terminación de ribete enrollado, para aumentar la resistencia y evitar goteos.

guantes

Los guantes desechables de látex SOLGANT están ligeramente empolvados, de color blanco. Tiene múltiples usos y  puede utilizarse tanto en el sector sanitario como en limpiezas generales y Horeca.

Los guantes desechables de vinilo SOLGANT también están ligeramente empolvados, y son de color blanco translúcido. Su material evita cualquier tipo de alergias.

Los guantes semi-desechables de nitrilo SOLGANT  son sin polvo y de color azul. Son extra resistentes y garantizan una excelente protección. Recomendados tanto para la industria alimentaria como para limpieza e higiene.

Hemos unido lo mejor de la microfibra con lo mejor del algodón y al resultado le hemos llamado MICRO-COTTON. Nuestra empresa intenta combinar materiales e intentar innovar en busca de la excelencia, consiguiendo artículos de alta calidad como la fregona micro-cotton.

No se destuerce gracias a que un hilo rodea cada cordón de microfibra. La microfibra confiere absorción y capacidad de limpieza, mientras que el algodón aporta gran duración y estabilidad.

Está disponible en 4 colores, permitiendo cumplir con el sistema de código de color que evita la contaminación cruzada de distintas zonas, como cocinas, baños, zonas comunes, etc.

Tiene gran captación de la suciedad, penetrando hasta en los poros más profundos. No encoge ni cambia de volumen, como sucede con otras fregonas de microfibra. La fregona micro-cotton es de lo mejor que puedes encontrar en limpieza ¡pruébala y nos lo cuentas!

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Las microfibras son filamentos más finos que un cabello humano. Gracias a su estructura con forma de estrella facilitan la entrada y captación de suciedad, en contraposición con las bayetas tradicionales.

La microfibra atrae y atrapa las partículas de polvo, dejando la superficie siempre limpia y seca. La fibra normal sin embargo, solo mueve las partículas de polvo, lo cual no es recomendable para vuestros locales y negocios.

La limpieza sin residuos que hace la microfibra es la opción de limpieza más profesional para limpiar líquidos, suciedad y polvo. En la imagen que os mostramos podéis ver su funcionamiento.

En nuestro amplio catálogo hay múltiples artículos fabricados con este tejido, desde bayetas, recambios de mopa, fregonas, manoplas, plumeros y un sistema completo especial para la desinfección en el medio hospitalario. ¡Echadle un vistazo!

Noticia 5-microfibras

Uno de los principales retos en la limpieza de restaurantes y bares es desengrasar bien planchas, parrillas, fogones y hornos. Uno de los instrumentos más útiles para limpiar la grasa más incrustada es la Piedra Pómez Ressol, fabricada con material 100% ecológico y resistente a altas temperaturas.

Ofrece resultados excelentes en la limpieza de manchas y depósitos de grasa acumulada sin rallar las superficies.

Para utilizarla se debe mojar con un poco de agua o el producto químico habitual  la superficie que se debe limpiar. Se frota ligeramente sobre la superficie de la plancha o parrilla hasta que se elimina la suciedad adherida y la grasa incrustada. Después de su uso se recomienda enjuagar con agua.

Es útil para cualquier tipo de establecimientos pero está especialmente indicada en cocinas  industriales de hoteles, restaurantes y hospitales donde es imprescindible una limpieza profesional en profundidad.

piedra pomez

En industria alimentaria, restauración y colectividades, medio hospitalario hay que extremar la higiene para evitar la contaminación cruzada. Para prevenirla es recomendable realizar un plan de limpieza basado en el Sistema de código de color. Mediante este sistema se pueden diferenciar distintas zonas o áreas de limpieza.

Además este plan permite cumplir las normas APPCC (Análisis de puntos de Control Críticos) recomendadas por la O.M.S.

En Hilados Biete disponemos de múltiples artículos orientados a implantar este sistema de limpieza; como bayetas de microfibra y sintéticas, haraganes especiales para industria alimentaria, fregonas de microfibra y algodón, palos de aluminio, carros de fregado, etc. ¡y adiós a la contaminación cruzada!

Noticia 1-codigo de color

En ocasiones hay partes de oficinas, instalaciones y mobiliario que no se puede limpiar correctamente por su difícil acceso.

Muebles, ventiladores de techo, estanterías, persianas o aparatos de aire acondicionado, entre otros, suelen estar demasiado altos y la limpieza de estos se ve afectada por limpiarlos con menor asiduidad que otros más asequibles.

El plumero Microfil es ideal para la limpieza de todo tipo de superficies, gracias a su cabezal flexible que permite limpiar hasta los rincones más difíciles. Especialmente para limpieza en altura, ya que puede ser acoplado a palos telescópicos que alcanzan desde 1 metro hasta 9 metros, y a cualquier palo de rosca puesto que tiene rosca universal. Ya sabéis, las alturas ¡también pueden estar relucientes usando los productos adecuados!

microfil plumero